Кофе. Любимые рецепты - простые и с изюменкой
-
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 28 фев 2015, 12:14
- Родной город: Кировоград
- Откуда: кировоград
Кофе. Любимые рецепты - простые и с изюменкой
А вот для настоящих кофеманов есть хороший рецепт кофе. Для любителей корицы и мускатного ореха . Попробуйте не пожалеете. Но корица сама по себе очень полезная вещь, а с кофе вообще бомба. У каждого конечно свой вкус, но мне очень нравится. Такой вкус оригинальный.
Re: Кофе. Любимые рецепты - простые и с изюменкой
Мы с мужем кофеманы, но он еще и гурман, так варю ему кофе и добавляю немного соли, соль раскрывает аромат, иногда добавляю перец, вкус получается особенный, а вот мускат не прижился у нас на кухне.
- stecenko24
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 08 ноя 2016, 16:52
- Родной город: Черкассы
Re: Кофе. Любимые рецепты - простые и с изюменкой
Если же Вы кофеман и распологаете временем или же, просто решили побаловать родных и близких, тогда этот рецепт для Вас. Варим любимый, привычный для Вас кофе. В это время взбиваем белок с щепоткой соли и столовой ложкой сахара, до пышной пены. Розливаем кофе по чашками и вылаживаем белок, как бы покрывая кофе, ставим чашки на 2-3 минуты в духовку, достаем и наслаждаемся. Сверху хрустящая корочка бизе, снизу - бизе житкое, тянучее, со вкусом кофе.